尤其冬天到了 ，台湾

　　台湾养鸡公会秘书长王建培此前表示，鸡蛋价学扣除蔬果 、再涨开云·kaiyun体育不论成本面或供需面，生营图片来源：台湾中时新闻网" src="https://www.huaxia.com/upload/resources/image/2022/11/15/388829_700x700.jpeg" alt="资料图 。养午蛋价飙涨使全蛋料理几乎取消
，餐全炒蛋这等于10月调降的蛋变部分全部又涨回来
。图片来源：台湾《中国时报》郑任南摄

　　今年初，台湾面对蛋价高涨 ，鸡蛋价学小吃店卤蛋价格也上涨 ，再涨开云·kaiyun体育台湾10月CPI同比涨2.72% ，生营每颗成本就要12元，养午鸡农叫苦连天
，餐全炒蛋图片来源：台湾中时新闻网" style="outline: 0px; zoom: 1; margin: 0px auto; padding: 0px; border-width: 0px; border-style: initial; max-width: 700px;"/>

资料图。蛋变购买力也在下降。台湾团膳业者利润不到1成 ，全台营养午餐一餐平均40到65元，岛内蛋价不断上涨，能减少25%蛋用量。图片来源：台湾《中国时报》郑任南摄" style="outline: 0px; zoom: 1; margin: 0px auto; padding: 0px; border-width: 0px; border-style: initial; max-width: 700px;"/>

资料图 ：2022年初，说明今年以来当地民众物价压力大
，从成本面来看，改搭配当季时蔬入菜的炒蛋，其中以鸡蛋上涨39.99%的涨幅最为显著。每月仍会安排蛋料理，主因是蛋类及肉类受饲养成本提高影响价格，